讓世界知道安溪鐵觀音

讓世界知道安溪鐵觀音

1閱讀 2018-12-05 02:09 常識

近日

在故宮舉辦的

“香茗共享 匠心傳承”

中國茶文化傳承傳播活動

受到海內(nèi)外媒體的爭相報道

觀音鐵韻聲播遠,古老故宮茶飄香

快來和小編一起看看

世界人民是怎么看古老的安溪鐵觀音的


此次活動正掀起一陣陣熱潮,不僅傳遞出中華文明的瑰麗,更是將傳統(tǒng)融于茶中,在茶湯里品味文化之美,讓世界看到安溪鐵觀音茶的美!



故宮院藏茶文物歷史文化資源豐富、影響深遠。為了表達對歷史的敬意,對茶文化傳承的決心,在活動現(xiàn)場,安溪縣委書記高向榮和福建安溪鐵觀音集團董事長劉紀恒共同呈展塵封50年的鳳山鐵觀音,體現(xiàn)對中國茶文化悠久歷史的追溯與弘揚,讓源源不斷的觀音雅韻,在新時代的道路上,持續(xù)芬芳。



此次呈送故宮博物院的“鳳山”安溪鐵觀音展品取材于原國營安溪茶廠。福建省安溪茶廠是中國烏龍茶行業(yè)中僅有的陳香型鐵觀音專業(yè)收藏企業(yè)。1968年9月“文革”期間,安溪茶廠紅旗飄揚,鑼鼓喧天,全體干部職工熱烈慶祝安溪茶廠革命委員會成立,會后,甄選當年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)安溪鐵觀音,密封在陶瓷大缸里,存放于專用老茶倉以示紀念。歷經(jīng)50年歲月積淀,她的香氣內(nèi)斂,湯水醇厚,堪稱絕品。品啜一口,定然齒頰留韻,俗念皆消。



“鐵觀音”栽培于安溪縣泉甘土赤的崇山峻嶺之中,由于得天獨厚的自然氣候土壤條件,素有“綠葉紅鑲邊、七泡有余香”之稱。陳年鐵觀音更具有消暑止渴、消食化滯、增進食欲等作用,是適合男女老少長期飲用的健康飲品。



茶,存在于中國人生活的每一寸細節(jié)里,既起自于飲食,又超越了飲食。今天,當我們能細細品味這一杯安溪鐵觀音時,其實也是一種對傳統(tǒng)文化的最好傳承。這一葉茶讓世界更加了解安溪,了解中國茶文化!

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